Bienvenue en 2021 pour une "happy new business year" !

Tout en vous souhaitant le meilleur, l’Hôtel du Centre avait à cœur d’annoncer qu’en 2020, ce serait du 20 / 20, grâce à une grande équipe des plus soudées, mais aussi et surtout grâce à chacun de vous, fidèles clients, sans qui rien ne serait possible.

Le week-end de la Saint-Valentin vous offrait la sérénité de partager une fête des amoureux à la carte, en réservant votre dîner aux chandelles à La Pergola, tout en restant éventuellement passer la nuit à l’hôtel, et pourquoi pas en Chambre Rouge… !

Votre établissement pas comme les autres confirmait sa volonté constante d’innover en lançant "Avis Suivi", son tout nouveau service d’avis directement accessible depuis le site internet de l’hôtel. Une remarque, une suggestion, un avis à déposer ? Faites-le ici en seulement quelques minutes.

Ordonnée courant mars par le gouvernement local pour raisons sanitaires dans le cadre de la pandémie de covid-19, la réquisition de l’Hôtel du Centre a permis l’accueil en quatorzaine d’une partie des arrivants en Nouvelle-Calédonie au mois d’avril.

Anticipant la levée imminente de certaines des restrictions sanitaires alors en place sur le Territoire, l’Hôtel du Centre s’était d’ores et déjà préparé à sa réouverture prochaine, ce qui l’a amené à être rapidement opérationnel pour la reprise de chacune de ses activités : hôtellerie, restauration, Business Center.

En étroit partenariat avec la société calédonienne IKIGAI, l’Hôtel du Centre se consacrait à sa mise en conformité aux règles européennes issues du règlement général sur la protection des données (RGPD), afin de mieux sécuriser l’intégralité des données personnelles de ses clients, fournisseurs et employés.

Du côté du restaurant Les Jardins, le mois de juillet a vu naître un "petit nouveau" à la carte du mardi midi. Il s’agissait du succulent burger du Chef, que vous pouvez retrouver en déclinaison viande, poisson ou végétarien, dans notre formule avec frites et boisson.

Le mois suivant, c’était au tour du restaurant La Pergola de continuer de vous régaler avec les spécialités du Chef Gérard : place à l’authentique cassoulet de Toulouse accompagné de mouton et d’agneau, ainsi qu’aux suppléments du Chef qui ne sont plus seulement réservés à la soirée Steak Night du jeudi.

Achevée au mois de septembre, la campagne annuelle de communication de l’établissement était axée, en 2020, sur le pôle affaires de l’Hôtel du Centre en tant que véritable business partner. Service, réactivité, écoute, disponibilité restent les mots d’ordre pour toujours mieux satisfaire les attentes d’une clientèle professionnelle.

Bien plus qu’une simple équipe, la famille nombreuse de l’Hôtel du Centre s’est autorisée, au mois d’octobre, une soirée cohésion amplement méritée. En grandes pompes et avec de francs sourires, tous se sont réunis au restaurant Le Tan pour un dîner VIP avec lieu privatisé et tables de jeux de casino…

Ayant inauguré son nouveau parking situé en face de l’établissement, l’Hôtel du Centre est heureux d’ajouter désormais trente places de stationnement supplémentaires aux emplacements déjà disponibles au pied de l’hôtel, pour offrir davantage de confort à l’ensemble de ses clients.

Emploi du temps chargé pour l’Hôtel du Centre au mois de décembre avec préparatifs de fin d’année à l’honneur ! La réception aura été entièrement redécorée aux couleurs de Noël le temps de quelques semaines, La Pergola aura redoublé de créativité pour l’élaboration de son menu d’exception à déguster le soir du réveillon, sans oublier bien sûr les meilleurs vœux que l’équipe de l’établissement vous adresse chaleureusement pour 2021 : santé, bonheur, réussite, affaires, fidélité, confiance…