L’Hôtel du Centre parraine le miel des Abeilles du Caillou
« Le Caillou est un paradis pour les abeilles, aidez-nous à en faire un sanctuaire. » : voici l’éloquent message diffusé par Les Abeilles du Caillou, auquel l’Hôtel du Centre a décidé, il y a quelques mois, de répondre par un grand oui. L’objectif est de mettre en valeur le lien privilégié que chaque pot de miel symbolise entre producteur et consommateur.
À la découverte des Abeilles du Caillou
"Les Abeilles du Caillou" est née en 2018 avec l’admirable projet de soutenir la production locale de miel, en contribuant au maintien de la biodiversité calédonienne par la pollinisation des plantes qui y vivent, mais également en favorisant l’emploi au sein de la filière apicole du Territoire.
C’est à ce titre que cette société propose à ceux qui le désirent de s’engager au parrainage de ruches chaque année.
Il s’agit d’une action concrète, à la fois pour la sauvegarde des abeilles, de par la création de nouvelles colonies dont la santé sanitaire est surveillée de près, et pour le développement de l’auto-suffisance de la Nouvelle-Calédonie en production de miel.
En pratique, votre financement est accordé aux Abeilles du Caillou, en contrepartie de quoi vous sélectionnez, parmi les apiculteurs partenaires de la structure, celui auquel vous voulez confier la récolte du miel que vos abeilles généreusement sponsorisées auront fabriqué pour vous.
Quel est le rôle de l’Hôtel du Centre ?
« Le Caillou est un paradis pour les abeilles, aidez-nous à en faire un sanctuaire. » : voici l’éloquent message diffusé par Les Abeilles du Caillou, auquel l’Hôtel du Centre a décidé, il y a quelques mois, de répondre par un grand oui.
En parrainant une ruche, l’établissement hôtelier démontre ainsi son intérêt et sa volonté de s’investir pour la protection de l’environnement, autant que pour la promotion de l’artisanat calédonien.
L’objectif est de mettre en valeur le lien privilégié que chaque pot de miel symbolise entre producteur et consommateur. Alors merci à Chiéra et son rucher de Bourail !
Comme chaque autre participant au projet, l’hôtel de Nouméa se voit ainsi décerner son « diplôme de parrain d’abeilles » et reçoit son lot annuel d’une cinquantaine de pots de miel, spécialement estampillés de son logo d’entreprise.
C’est ensuite lors d’un petit déjeuner ou d’un brunch à La Pergola que les clients du restaurant pourront avoir le loisir de déguster bien plus qu’un simple miel…
Qui sont vraiment les abeilles ?
Précieuses et attachantes créatures de notre écosystème que sont les abeilles, ces petits trésors de la nature recèlent aussi bien des mystères. Zoom sur l’abeille mellifique, l’une des espèces d’abeilles sociales.
À en croire le bourdonnement à proximité de la ruche, il est évident que ça n’y chôme pas... Il faut dire qu’avec 50 000 individus en moyenne, les choses ont intérêt à être réglées comme une horloge !
À la tête de la colonie, se tient la reine, reconnaissable à sa taille plus imposante et capable de pondre jusqu’à 2 000 œufs par jour.
Sous sa direction, assurée par la sécrétion de phéromones, l’on retrouve un millier de mâles (ou faux-bourdons) et quelques dizaines de milliers d’ouvrières qui, en fonction de leur âge, exerceront successivement tous les « métiers » de la ruche au cours de leur vie : nourrice, nettoyeuse, ventileuse, bâtisseuse, intendante, sentinelle et enfin butineuse, vouée à de nombreux voyages à la recherche du très prisé nectar…
Le saviez-vous ?
- Première apparition : il y aurait 100 millions d’années (selon un fossile d’abeille découvert dans de l’ambre)
- Prémices de l’apiculture : au temps des pharaons de l’Égypte antique (à partir de 3 000 av. J.-C.)
- Nombre d’espèces à ce jour : plus de 20 000 à travers le monde (dont 85 % sont solitaires)
- Longévité de l’espèce mellifique en climat chaud : 4 à 5 ans pour une reine, 38 jours pour les ouvrières, 22 jours pour les mâles
- La butineuse en quelques records : rayon de déplacement = 1 à 3 km autour de la ruche ; vitesse de croisière en vol = 24 km / h ; rythme de prospection = visite de 300 fleurs / h
Comment apporter votre pierre à l’édifice ?
L’idée de vous impliquer, vous aussi, dans un projet louable et 100 % local vous emballe ? À votre tour, que vous soyez une entreprise ou un particulier, soutenez Les Abeilles du Caillou en accompagnant une ou plusieurs ruches.
Et pendant que vos chères protégées se mettront à l’ouvrage sans relâche, suivez en ligne l’évolution de la vie de leur ruche tout au long de l’année. Rencontrez également votre apiculteur attitré si vous le souhaitez, une occasion d’en apprendre davantage sur le monde fascinant des abeilles !
