Vos festivités de fin d’année à l’Hôtel du Centre

Du 15 novembre 2022 au 15 janvier 2023, La Pergola et Les Jardins se mettent à l’heure des fêtes de fin d’année. Invitez vos collaborateurs et vos clients autour d’un repas gastronomique en toit-terrasse ou au cœur d’un écrin de verdure.

Avec nos trois formules au choix, vos convives se régaleront à chaque bouchée ! Découvrez, par exemple :

• la noix de mahi-mahi vapeur roulée en feuille de Nori
• le filet de veau rôti et pané aux fines herbes
• le tartare de crevette au citron & vanille
• le tournedos de canard Rossini
• la ballotine de volaille au chorizo
• le saumon laqué au jus de mandarine

Noël et la Saint-Sylvestre approchent ? L’Hôtel du Centre met à votre disposition ses deux restaurants pour vos repas de fin d’année. Célébrez les réussites de l’année, félicitez vos collaborateurs ou faites plaisir à vos clients... Pour cela, marquez les esprits en optant pour un cocktail ou un dîner sur un incomparable rooftop en Nouvelle-Calédonie.

Le restaurant La Pergola dispose d’une terrasse panoramique et de sa magnifique vue sur Nouméa, pour des réceptions allant jusqu'à 120 personnes en mode cocktail ou 70 personnes assises.

Apportez sinon une note plus naturelle et informelle à votre événement de fin d’année, le temps d’un repas dans un havre de verdure. Le restaurant Les Jardins peut recevoir 100 personnes en mode cocktail ou 60 personnes assises.

Qu’il s’agisse de présenter vos vœux ou de d’annoncer la direction pour l’année à venir, vous souhaitez jouer la carte de l’originalité ? Les restaurants de l’établissement hôtelier mettent tout en œuvre pour la réussite de votre réception de fin d’année.

En plus des possibilités de privatisation des lieux, soyez les bienvenus pour un petit déjeuner de cohésion ou un afterwork tapas avec vos équipes.

Que vous préfériez le cadre feutré de La Pergola ou l’univers latino et fleuri des Jardins, l’Hôtel du Centre saura vous proposer tout un panel de prestations sur mesure. Une multitude de solutions s’adapteront à chaque besoin, à chaque profil d’entreprise et à chaque objectif professionnel.

Arbre de Noël, cocktail de vœux, repas de fin d’année entre collaborateurs : pourquoi s’orienter vers l’Hôtel du Centre pour la préparation de vos festivités ? Cuisiniers talentueux, personnel attentif et réactif, conseils personnalisés, ambiance conviviale, facilité d’accès, emplacement des plus stratégiques, parking gardienné et surveillé... Autant d’éléments qui placent l’établissement hôtelier de Ducos en tête de liste.

Choisissez ainsi de disposer des meilleurs atouts pour organiser vos réceptions et les réussir en toute sérénité. Cerise sur la bûche de Noël ? Il est naturellement possible de dormir sur place, pour profiter de la fête l’esprit encore plus tranquille. Pas de DJ, ni de soirée dansante à l’hôtel : les nuits y seront donc paisibles, même pendant les fêtes !