L’autre visage de La Pergola au petit matin
Envie d’un petit déjeuner en extérieur ? Vous recherchez un lieu original et un choix différent des classiques buffets continentaux ? Alors votre prochaine adresse matinale sera La Pergola qui, bien sûr, n’est pas réservée qu’aux clients de l’Hôtel du Centre. Venez vous installer en toit-terrasse et découvrez le doux visage du restaurant au lever du soleil... pour bien commencer la journée !
Détente et raffinement
Peut-être vous êtes-vous déjà arrêté à La Pergola le midi ou vous y invitez-vous régulièrement pour une Steak Night ou une soirée Moules Frites ?
Mais connaissez-vous également les lieux aux premières lueurs du jour ? L’endroit est idéal pour rompre avec les habitudes des baies de Nouméa, dans une atmosphère atypique. Celui d’un véritable restaurant d’hôtel, situé en roof top, au son d’une musique lounge : cadre aéré, vue dégagée et ambiance chic.
Parmi les habitués du petit déjeuner, il y a naturellement les clients en séjour à l’hôtel, il y a les familles et les groupes d’amis qui aiment prendre leur temps le week-end. Mais au quotidien, il y a aussi et surtout les nombreux professionnels du centre d’affaires environnant qui apprécient d’avoir seulement quelques étages à redescendre jusqu’à leur lieu de travail !
Rencontrez Stéphanie en arrivant, notre seconde égérie de l’année. Sa délicatesse et son agréable sourire ne pourront que vous accueillir en vous mettant d’excellente humeur pour le reste de la journée.
Une carte aux mille saveurs
Au menu, c’est vous qui choisissez ; il y en a pour tous les goûts !
Si vous avez bon appétit, laissez-vous tenter par la formule continentale : jus de fruit, boisson chaude, laitage, viennoiseries...
Si vous avez très bon appétit, optez pour la formule brunch* : une version encore plus complète de votre petit déjeuner, en déclinaison sucrée ou salée, avec salade de fruits frais et pain perdu maison ou travers de porc grillés et assortiment de fromages.
Si vous n’êtes pas pressé, n’hésitez pas à vous attarder un peu. Lisez le journal, commandez un autre café, restez discuter, prenez votre temps...
* Consultez les formules actualisées du petit déjeuner en cliquant ici.
Quelques autres habitués
Ne soyez pas surpris s’il vous arrive aussi, à La Pergola, de croiser certaines équipes de l’Hôtel du Centre. De bon matin, c’est en effet le Q.G. où elles se retrouvent à tour de rôle, selon leurs planning et horaires du jour, avant d’en repartir du bon pied.
Point de rendez-vous convivial, il est l’occasion d’un moment de partage. On adore se tenir informé des dernières actualités de la presse, échanger sur les chiffres de l’établissement réalisés la veille, se raconter nos petites histoires personnelles...
